3 gangen Keuzemenu
A la carte
Van de gehele
Dinerkaart
35 euro
Voorgerechten
RODE CURRY SOEP 9,50 euro
ROMIGE MOSTERDSOEP 9,50 euro
CHAMPIGNONS
9,50 euro
Gebakken | champignons
Sla | knoflooksaus
GEROOKTE ZALM
9,50 euro
Zalm | Wasabi Mayonaise
Sla | Saffraan Mayonaise
RUNDERCARPACCIO
9,50 euro
Runder carpaccio | sla
Parmezaanse kaas l Notenmix
Truffel Mayonaise
TONIJNSALADE
9, 50 euro
Tonijn | Sla | Paprika |
Prei | Dille | Cocktailsaus
SCAMPI s ( gepelde )
9, 50 euro
Scampi's | gebakken |
knoflookboter | sla
Hoofdgerechten
Deze worden geserveerd
met een verse warme dag groente en een gebakken aardappel garnituur
GEBAKKEN SNOEKBAARSFILET 22 euro
Snoekbaarsfilet | op de huid gebakken | boter | roomsaus mosterd
KABELJAUW FILET DE BRINK 22 euro
Kabeljauwfilet | gebakken | omelet | ei | parmezaanse kaas |
FRANSE VISPANNETJE 22 euro
Kabeljauwfilet | gestoofd | gegratineerd| brie | dillesaus
KLASSIEKE VARKENSSCHOTEL 22 euro
Varkensreepjes | champignonsaus
FRYSKE VARKENSSCHOTEL 22 euro
Varkensreepjes | roomsaus berenburg | appel | rozijnen | uien
BEPPE ABELTJE STOOFPOTJE 22 euro
Rundvlees | gestoofd | groentenbouillon
RUNDER- GOULASH DE BRINK 22 euro
Rundvlees | gestoofd | tomatensaus
OOSTERSE KIPPANNETJE 22 euro
Kipfiletreepjes | licht pittige | gebakken | groente ratatouille | oosterse saus
KIPSCHOTEL DE BRINK 22 euro
Kipfiletreepjes | gebakken | groente ratatouille | kerrie saus
SCHNITZEL SURF EN TURF 22 euro
Varkens schnitzel | gerookte zalm | kaas | gegratineerd
SCHNITZEL ITALIANO 22 euro
Varkens schnitzel | tomaat | kaas | gegratineerd
Keuze uit drie vegetarische HOOFDGERECHTEN 22 euro
Dessergerechten
OUDEMIRDUMER PUDDING 6,50 euro
Huisgemaakt | Pudding
HET GOUDEN EI 6,50 euro
Een bolletje Vanille ijs
met Advocaat en Slagroom
DAME BLANCHE 6,50 euro
Een bolletje Vanille ijs
met Chocoladesaus en Slagroom
PANNA COTTA 6,50 euro
Italiaans | Vanille Pudding | Slagroom
NOTENKRAKER 6,50 euro
Een bolletje Vanille ijs
met Notenmix + karamelsaus
en Slagroom
AFFOGATO 6,50 euro
Een bolletje Vanille ijs
+ Espresso en Slagroom