3 gangen 

Keuzemenu 

a la carte

35 euro  



U kunt  Kiezen  

uit Al onze gerechten, 

van de Gehele dinerkaart




Al onze 

Voorgerechten

+

Al onze 

Hoofdgerechten  

+

Al onze 

Dessertgerechten 




a la carte VOORGERECHTEN

9 euro



DUO VAN MINI KROKETTEN 

Laat u verrassen | vegetarisch



CHAMPIGNONS 

Champignons | hele | gebakken 

Knoflooksaus  | vegetarisch 



CAPRESE 

Mozzarella | Pesto | tomaat 

sla | vegetarisch 



GEROOKTE  ZALM 

Zalm | Wasabi Mayonaise 

Sla | tomaten | Saffraan Mayonaise



TONIJNSALADE  

Tonijn | Sla | Paprika  | Prei | Dille | Cocktailsaus 



RODE CURRY SOEP 

Rode curry | licht pittig | room



MOSTERDSOEP  

Mosterd | bouillon | room



RUNDER CARPACCIO

Runder carpaccio | Parmezaanse kaas l 

Notenmix | Truffel Mayonaise









a la carte HOOFDGERECHTEN

25 euro

Al onze Hoofdgerechten worden geserveerd met een rauwkost salade, een warme dag groente en een  gebakken aardappel garnituur 



SNOEKBAARSFILET 

Op de huid gebakken 



 ZALMFILET 

In boter gebakken 



Grill Duo DE BRINK 

Van de grill

Varkensfilet en Runderfilet 



 KLASSIEKE Varkensfilet

Gebakken Varkensfilet , uien , champignonsaus



 Varkensfilet DE BRINK

Gebakken Varkensfilet ,rozijnen , appels, berenburgsaus 



BEPPE Abeltje Stoofpotje 

Gestoofd Rundvlees in bouillon 



Goulash DE BRINK

Gestoofd Rundvlees in pittige tomatensaus 



GRATIN van Paddenstoelen vegetarisch

Gebakken Paddenstoelen ,uien , groente Ratatouille 
gegratineerd met Brie kaas



Kipschotel DE BRINK

Gebakken Kipfilet
 in een romige kerrie saus 



OOSTERSE Kip Pannetje 

Gebakken Kipfilet
 in een oosterse licht pittige kokos saus 



Scampi's  DE BRINK 

Gebakken gepelde Scampi's in een licht pittige oosterse saus 



Wiener SCHNITZEL 

Varkens schnitzel | naturel | champignon roomsaus 



Surf en Turf SCHNITZEL 

Varkens schnitzel  | gerookte zalm | gegratineerd met kaas



Melba SCHNITZEL 

Varkens schnitzel  | Perzik | gegratineerd met kaas



Hawaii SCHNITZEL 

Varkens schnitzel  | ananas | gegratineerd met kaas



Schnitzel ITALIANO 

Varkens schnitzel  | italiaanse kruiden tomaat | gegratineerd met kaas



 Schnitzel HELÈNE 

Varkens schnitzel  | peer | gegratineerd met brie kaas



a la carte

DESSERTs 

6 euro



DAME BLANCHE 

Vanille ijs | chocolade  | slagroom 



HET GOUDEN EI 

Vanille ijs | advocaat  |  slagroom 



PANNA COTTA 

Italiaanse | vanille | pudding
slagroom | bosbessen 



NOTENKRAKER 

Vanille ijs | notenmix 
Karamelsaus | slagroom 



OUDEMIRDUMMER  PUDDING 

 Laat u verrassen



AFFOGATO 

Vanille ijs | espresso | slagroom


 DESSERT DE BRINK 

Vanille ijs | Berenburg
Rozijnen | slagroom 



KWARTET DE BRINK 

Vanille ijs | chocoladesaus 
Advocaat | slagroom 





Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken