a la carte VOORGERECHTEN

CAPRESE SALADE

mozarella | tomaat | pesto

8 euro

ASPERGE SALADE

verse | witte | asperge

8 euro

TONIJN SALADE

tonijn | prei | cocktail saus

8 euro

MOSTERDSOEP

mosterd | bouillon | room

8 euro

ASPERGESOEP

asperge | bouillon | room

8 euro

ZALM

gerookte zalm | saffraan | sla

8 euro

CARPACCIO

runder carpaccio | truffel | sla

8 euro

CHAMPIGNONS

Hele | gebakken | champignons

8 euro

a la carte HOOFDGERECHTEN

Al onze onderstaande Hoofdgerechten

worden geserveerd met verse salade,

Warme dag groente

en huisgemaakt frietjes met mayonaise.

Snoekbaars filet

In boter gebakken

25 euro

Zalmfilet

In boter gebakken

25 euro

Kabeljauwfilet

In boter gebakken

25 euro

Grill Duo DE BRINK

Van de grill

Varkensfilet en Runderfilet

25 euro

KLASSIEKE Varkensfilet

Gebakken Varkensfilet , uien , champignonsaus

25 euro

Varkensfilet DE BRINK

Gebakken Varkensfilet ,rozijnen , appels, berenburgsaus

25 euro

BEPPE Abeltje Stoofpotje

Gestoofd Rundvlees in bouillon

25 euro

Goulash DE BRINK

Gestoofd Rundvlees in pittige tomatensaus

25 euro

Kip Kerrie schotel

Gebakken Kipfilet
in een romige kerrie saus

25 euro

OOSTERSE Kip Pannetje

Gebakken Kipfilet
in een licht pittige saus

25 euro

Surf en Turf SCHNITZEL

Varkens schnitzel | gerookte zalm | gegratineerd met kaas

25 euro

Melba SCHNITZEL

Varkens schnitzel | Perzik | gegratineerd met kaas

25 euro

Hawaii SCHNITZEL

Varkens schnitzel | ananas | gegratineerd met kaas

25 euro

Schnitzel ITALIANO

Varkens schnitzel | italiaanse kruiden | tomaat | gegratineerd met kaas

25 euro

Schnitzel HELÈNE

Varkens schnitzel | peer | gegratineerd met brie kaas

25 euro

FRANSE VISPANNETJE

Kabeljauwfilet | gestoofd | gegratineerd met brie kaas

25 euro

COURGETTE

DE BRINK , vegetarische

Gebakken COURGETTE ,

In een omelet van ei en Parmezaanse kaas

25 euro

PADDENSTOELEN GRATIN

DE BRINK, vegetarische

Gebakken Paddenstoelen ,uien , groente Ratatouille
gegratineerd met Brie kaas

25 euro

GROENTEN PANNETJE

DE BRINK, vegetarische

Gebakken Groente- Ratatouille

25 euro

a la carte DESSERTGERECHTEN

DAME BLANCHE

Vanille ijs | chocolade | slagroom
5 euro

HET GOUDEN EI

Vanille ijs | advocaat | slagroom

5 euro

PANNA COTTA

Italiaanse | vanille | pudding
slagroom | bosbessen

5 euro

NOTENKRAKER

Vanille ijs | notenmix
Karamelsaus | slagroom

5 euro

OUDEMIRDUMMER PUDDING

Laat u verrassen
5 euro

DESSERT DE BRINK

Vanille ijs | Berenburg
Rozijnen | slagroom

5 euro

¨ KWARTET ¨

Vanille ijs | chocoladesaus
Advocaat | slagroom

5 euro

¨ AFFOGATO ¨

Vanille ijs | espresso | slagroom

5 euro