a la carte
Voorgerechten
1.
SOEP VAN MOSTERD 8 euro
2.
SOEP VAN UIEN 8 euro
3.
HELE GEBAKKEN CHAMPIGNONS 11 euro
4.
TRIO VAN MINI KROKETTEN 11 euro
5.
GEROOKTE ZALM 11 euro
6.
CARPACCIO VAN HET WEIDE RUND 11 euro
7.
GEBAKKEN SCAMPI'S 11 euro
8.
INSALATA CAPRESE 8 euro
9.
SALADE TONIJN 8 euro
a la carte
Hoofdgerechten
Al onze onderstaande
Hoofdgerechten
worden allemaal geserveerd met
verse salade , warme dag groente
en een gebakken aardappel garnituur
1.
Op de huid in boter
GEBAKKEN Snoekbaars filet 24 euro
2.
Vegetarische
Paddenstoelen Gratin DE BRINK 24 euro
3.
Vegetarische
Groenten Ratatouille DE BRINK 24 euro
4.
Van de Grill
met peper roomsaus
TWEE Biefstukjes 28 euro
5.
In boter
GEBAKKEN Zalmfilet 28 euro
6.
SCAMPI'S Schotel
DE BRINK 24 euro
7.
BEPPE Abeltje
STOOFPOTJE 24 euro
8.
RUNDER Goulash
DE BRINK 24 euro
9.
KLASSIEKE Varken
in champignonsaus 24 euro
10.
FRYSKE Varken
in een beerenburg- roomsaus 24 euro
11.
KIP Kerrie Schotel
DE BRINK 24 euro
12.
OOSTERSE LICHT PITTIGE
Kip Pannetje 24 euro
13.
SCHNITZEL Wiener Art 24 euro
Varkens schnitzel • Naturel • champignonsaus
14.
SCHNITZEL Italiano 24 euro
Varkensschnitzel • Tomaat
Kaas • gegratineerd
15.
SCHNITZEL Melba 24 euro
Varkensschnitzel • Perzik
Kaas • gegratineerd
16.
SCHNITZEL Hawaï 24 euro
Varkensschnitzel • Ananas
Kaas • gegratineerd
17.
SCHNITZEL Surf en Turf 24 euro
Varkensschnitzel • Gerookte Zalm
Kaas • gegratineerd
18.
SCHNITZEL Helène 24 euro
Varkensschnitzel • Peer
Brie • gegratineerd
Al onze bovenstaande
Hoofdgerechten
worden allemaal geserveerd met
verse salade , warme dag groente
en een gebakken aardappel garnituur
Voor de kleine trek
en onze senioren
Maaltijdsalade ' s
1.
MAALTIJDSALADE VIS 22 euro
Verse salade met gerookte zalm
geserveerd
met frietjes en mayonaise
2.
MAALTIJDSALADE VLEES 22 euro
Met Carpaccio van het weide Rund
geserveerd
met frietjes en mayonaise
3.
MAALTIJDSALADE VEGA 22 euro
Verse salade met tomaat en mozzarella
geserveerd
met frietjes en mayonaise
a la carte
Dessert gerechten
1.
VERSE AARDBEIEN 7 euro
Vanille ijs • slagroom
2.
PANNA COTTA 7 euro
Italiaanse • Vanille • pudding
• bosvruchten • slagroom
3.
DAME BLANCHE 7 euro
Chocoladesaus
Vanille ijs • slagroom
4.
KWARTET 7 euro
Chocoladesaus en Advocaat
Vanille ijs • slagroom
5.
OUDEMIRDUMMER PUDDING 7 euro
Fryske • Dumpkes
• Pudding • Speculaas • Creme • slagroom
6.
HET GOUDEN EI 7 euro
Advocaat
Vanille ijs • slagroom
7.
NOTENKRAKER 7 euro
Caramel saus • Notenmix
Vanille ijs • slagroom
8.
DESSERT DE BRINK 7 euro
Beerenburg • Rozijntjes •
Vanille ijs • slagroom
9.
DUO SORBET 7 euro
Duo van sorbet ijs
kersen saus • slagroom
