DECEMBER - SPECIAL
Wild goulash van Hert en wildzwijn
20 euro
geserveerd met salade,warme groente en aardappelgarnituur
Voorgerechten
POMPOEN SOEP
7 euro
MOSTERDSOEP
7 euro
RUNDERCARPACCIO
Rundercarpaccio - Sla - Parmezaanse kaas
Truffelmayonaise - Notenmix
7 euro
GEROOKTE ZALM
Gerookte Zalm -Sla - Wasabi Mayonaise
Saffraan Mayonaise
7 euro
SCAMPI'S / GAMBA'S
Scampi/ Gamba - Gebakken
Knoflook - Boter
7 euro
HUISGEMAAKTE
TONIJNSALADE
Tonijn - Paprika - Prei - Sla
Cocktailsaus
7 euro
Hoofdgerechten
Op de huid in boter gebakken
SNOEKBAARSFILET
geserveerd
met salade,warme groente
en aardappelgarnituur
20 euro
SCHNITZEL¨ SURF EN TURF ¨
Varkensschnitzel
met gerookte zalm
en gegratineerd met kaas
geserveerd
met salade,warme groente
en aardappelgarnituur
20 euro
VISPANNETJE" DE BRINK "
Gestoomde kabeljauwfilet
gegratineerd met Brie-kaas
geserveerd
met salade,warme groente
en aardappelgarnituur
20 euro
RUNDERSTOOFSCHOTEL
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
GROENTE SCHOTEL( vegetarisch )
Gebakken Groenten in een licht pittige saus
geserveerdmet salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
SCAMPI'S" DE BRINK "
Gebakken Scampi's ( gepelde)
en groenten
in een licht pittige saus
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
SCHNITZEL¨ HAWAII¨
Varkensschnitzel
met Ananas
en gegratineerd met kaas
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
" KLASSIEKE " VARKENSSCHOTEL
Gebakken Varkensreepjes
in Champignonroomsaus
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
" MEXICAANSE "
RUNDERGOULASH
Langzaam gegaarde rundvlees
in een pittige
Mexicaanse saus
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
VARKENSSCHOTEL" DE BRINK "
Gebakken Varkensreepjes
in een huisgemaakte saus
met appel, uien, Berenburg en rozijnen
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
KABELJAUWFILET " DE BRINK "
In een jasje van parmezaanse kaas
en ei gebakken Kabeljauwfilet,
geserveerd met salade,warme groente
en aardappelgarnituur 20 euro
KIPSCHOTEL " DE BRINK "
Gebakken Kipfilet en gebakken
Groenten Ratatouille in een romige Kerriesaus
geserveerd met salade,warme groente
en aardappelgarnituur 20 euro
"WIENER "SCHNITZEL
Varkensschnitzel naturel
geserveerd met salade,
warme groente en
aardappelgarnituur
20 euro
PADDENSTOELEN GRATIN
( vegetarisch )
Gebakken Paddenstoelen
en Groenten
gegratineerd met Brie Kaas
geserveerd
met salade,warme groente
en aardappelgarnituur
20 euro
Maaltijdsalade s
Maaltijdsalade
Met Gerookte Zalm
18 euro
geserveerd met
aardappelgarnituur en mayonaise
Maaltijdsalade
Met huisgemaakte Tonijnsalade
18 euro
geserveerd met
aardappelgarnituur en mayonaise
Maaltijdsalade
Met Rundercarpaccio
18 euro
geserveerd met
aardappelgarnituur en mayonaise
Maaltijdsalade
Met Gebakken Scampi's ( gepelde)
18 euro
geserveerd met
aardappelgarnituur en mayonaise
Dessertgerechten
HET GOUDEN EI
Vanille ijs- Advocaat
en slagroom
Klein 6 euro
Normaal 8 euro
DAME BLANCHE
Vanille ijs - Chocoladesaus
en slagroom
Klein 6 euro
Normaal 8 euro
PANNA COTTA
Italiaanse Vanille Pudding
met caramelsaus
en slagroom
8 euro
OUDEMIRDUMER
PUDDING
Fryske dumkespudding
met berenburg rozijnen
en slagroom
8 euro
NOTENKRAKER
Vanille ijs- notenmix - caramelsaus
en slagroom
Klein 6 euro
Normaal 8 euro
Tarte Tatin van Appel
met Vanille ijs
en slagroom
8 euro
Kindergerechten
Kipnuggets
met patat en mayonaise
9 euro
Kleine Varkens Schnitzel
met patat en mayonaise
12 euro
Lunchgerechten
Wij zijn zaterdag en zondag extra geopend voor Uw Lunch vanaf 12 uur.
Het is mogelijk om van onze gehele Dinerkaart te kiezen.
Voor de kleine trek,zijn er ook diverse Lunchgerechten, zoals Uitsmijter , Broodjes en nog meer.......
Voor meer informatie hierover neem gerust contact met ons op.