DINERKAART

12.00 uur tot 20.00 uur 

VOORGERECHTEN 

  

UIENSOEP 

Uien - bouillon - kruidnagel

vegetarisch

7 euro

 

MOSTERDSOEP

Mosterd - bouillon - room

vegetarisch

7 euro

 

RUNDERCARPACCIO

Rundercarpaccio - Sla - Parmezaanse kaas

Truffelmayonaise - Notenmix

7 euro

 

GEROOKTE  ZALM - 

Gerookte Zalm -Sla - Wasabi Mayonaise 

Saffraan Mayonaise 

7 euro

 

SCAMPI'S / GAMBA'S

Scampi/ Gamba - Gebakken

Knoflook - Boter

7 euro

 

BOSPADDENSTOELENSOEP

 Bospaddenstoelen 

 - Bouillon - Room

 7 euro

 

TONIJNSALADE

Huisgemaakte -Tonijnsalade - Paprika

Prei - sla - Cocktail Saus

7 euro

 

 

DUO MINI KROKETTEN

Mini Kroket Geitenkaas 

en

Mini Kroket Truffel 

Mosterd Mayonaise - Paprika Mayonaise

7 euro

 

 

  Hoofdgerechten

 

OSSENHAAS TOURNEDOS

Gegrilde Biefstuk van de Haas

Op een bedje

 van Basilicum Spaghetti

en Pepersaus

geserveerd

met salade,warme groente

 en aardappelgarnituur

27 euro  

 

 

  PICCATA  " DE BRINK "

In een jasje

Van ei en parmezaanse kaas 

Gebakken  Kabeljauwfilet

geserveerd

met salade,warme groente

 en aardappelgarnituur

21 euro  

  

 

Op de huid in boter gebakken

SNOEKBAARSFILET 

geserveerd

met salade,warme groente

 en aardappelgarnituur

21 euro  

 

SCHNITZEL ¨ SURF EN TURF ¨

 Varkensschnitzel

met gerookte zalm 

 en gegratineerd met kaas    

geserveerd

met salade,warme groente

 en aardappelgarnituur

20 euro

 

VISPANNETJE  " DE BRINK "

Gestoomde kabeljauwfilet

gegratineerd met Brie-kaas 

geserveerd

met salade,warme groente

 en aardappelgarnituur

21 euro 

  

PADDENSTOELEN GRATIN   ( vegetarisch )

Gebakken Paddenstoelen

Gegratineerd met brie kaas

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

 VARKENSSCHOTEL " DE BRINK "

Gebakken Varkensreepjes

in een huisgemaakte saus 

met appel, uien, Berenburg en rozijnen

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

RUNDERSTOOFSCHOTEL  

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

GROENTE  SCHOTEL   ( vegetarisch )

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

 SCAMPI'S " DE BRINK "

Gebakken Scampi's ( gepelde)

en groenten 

in een licht pittige saus    

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

 KIP KERRIE 

Gebakken Kipfilet en groenten 

in een kerrieroomsaus 

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

 

SCHNITZEL¨ HAWAII¨

 Varkensschnitzel

met Ananas

 en gegratineerd met kaas    

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

SCHNITZEL´´ ITALIANO ´´

Varkensschnitzel 

met tomaat

en gegratineerd met kaas

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

  

"WIENER " SCHNITZEL

Varkensschnitzel naturel   

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

 

SCHNITZEL´´ MELBA´´

Varkensschnitzel 

met perzik

en gegratineerd met kaas    

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro 

 

" KLASSIEKE " VARKENSSCHOTEL

Gebakken Varkensreepjes 

in Champignonroomsaus   

geserveerd met salade,

warme groente en

 aardappelgarnituur    

18 euro

 

DESSERT

GERECHTEN

   

 

HET GOUDEN EI

Advocaat

met Vanille ijs en slagroom 

 7 euro

 

 

DAME BLANCHE

Chocoladesaus

 met Vanille ijs en slagroom 

7 euro

 

 

PANNA COTTA

van witte chocolade

met caramelsaus

en slagroom  

 7 euro

 

  

OUDEMIRDUMER

PUDDING

Fryske dumkespudding

met berenburg rozijnen

en slagroom 

7 euro

 

 

NOTENKRAKER 

 Vanille ijs 

met notenmix , caramelsaus

en slagroom 

7 euro 

 

 

DESSERT 

VAN DE MAAND

7 euro

 

 

 

LUNCHGERECHTEN

vanaf 12.00 uur tot 16.00 uur

 

¨ LUNCH TRIO VEGETARISCH ¨  

Mosterdsoep of Uiensoep 

 +  Klein Brood Gezond 

 +  Klein Brood Brie

 dertien euro

 

  

¨ LUNCH TRIO VIS¨ 

    Mosterdsoep of Uiensoep 

 +  Klein Brood met gerookte zalm 

 +   Klein Brood met Tonijnsalade

 dertien euro 

 

 

¨ LUNCH TRIO VLEES¨ 

Mosterdsoep of Uiensoep  

 +  Klein Brood met een kroket  

 +  Kleine Uitsmijter kaas

 dertien euro

 

 

 

MAALTIJDSALADE   MET GEBAKKEN SCAMPI ( gepelde )

geserveerd met friet en mayonaise

 Zestien euro

 

  

MAALTIJDSALADE  MET GEROOKTE  ZALM

geserveerd met friet en mayonaise

Zestien euro

 

  

MAALTIJDSALADE  MET HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE

geserveerd met friet en mayonaise

Zestien euro

 

 

MAALTIJDSALADE  MET   RUNDERCARPACCIO

geserveerd met friet en mayonaise

Zestien euro

 

 

VEGETARISCHE MAALTIJDSALADE 

Maaltijdsalade met gebakken champignons

geserveerd met friet en mayonaise

Zestien euro

 

 

DIVERSE BROODJES

negen euro

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken