a la carte Restaurant 

Brasserie De Brink 

SINDS 1999

Geopend voor Uw Diner 

Dagelijks vanaf 17 uur !

 


Wij Chefkok Sebastiaan ,

Gastvrouw Peggy 

verwelkomen u graag 

Vanaf 17 uur Voor Uw Diner

Het gehele jaar tot en met 27.12.2026

 


U kunt genieten in een klein, knus 

en sfeervolle omgeving.

Wij zijn voor passie 

en verse regionale producten 

die in elk gerecht weer terugkomen.



a la carte Restaurant 

Brasserie De Brink 

SINDS 1999

Traditioneel goed,

Ouderwets gezellig en lekker!




a la carte 

Voorgerechten





SOEP VAN MOSTERD 8 euro




SOEP VAN UIEN 8 euro




GEROOKTE  ZALM 11 euro




CARPACCIO VAN HET WEIDE RUND 11 euro




HUISGEMAAKT TONIJN SALADE 

11 euro




SALADE CAPRESE 

11 euro



a la carte 

Hoofdgerechten


Deze worden allemaal geserveerd met 

verse salade , warme dag groente 

en een gebakken aardappel garnituur




Vegetarische

Paddenstoelen Gratin DE BRINK 24 euro



Op de huid in boter 

GEBAKKEN Snoekbaars filet 26 euro



 Van de Grill 

met peper roomsaus 

TWEE Biefstukjes 29 euro



In boter 

GEBAKKEN Zalmfilet 29 euro



 BEPPE Abeltje 

STOOFPOTJE 27 euro



RUNDER Goulash

 DE BRINK 27 euro



Fryske Varken 

 in een  beerenburg- roomsaus 26 euro



KLASSIEKE Varken 

 in champignonsaus 26 euro



SCHNITZEL  Wiener Art 25 euro

Varkens schnitzel • Naturel • champignonsaus 



SCHNITZEL  Italiano 26 euro

Varkensschnitzel • Tomaat 

Kaas • gegratineerd 



SCHNITZEL  Hawaï 26 euro

Varkensschnitzel • Ananas 

Kaas • gegratineerd 



SCHNITZEL  Surf en Turf 26 euro

Varkensschnitzel • Gerookte Zalm 

Kaas • gegratineerd 



KIP Kerrie Schotel 

DE BRINK 25 euro



OOSTERSE LICHT PITTIGE 

 Kip Pannetje 25 euro




a la carte

Dessert gerechten 



VERSE  AARDBEIEN 7 euro

Vanille ijs • slagroom 



 PANNA  COTTA 7 euro

Italiaanse  •  Vanille • pudding 

• bosvruchten • slagroom 



 DAME  BLANCHE 7 euro

Chocoladesaus 

Vanille ijs • slagroom 



 OUDEMIRDUMMER PUDDING 7 euro

 Fryske  • Dumpkes 

• Pudding • Speculaas • Creme • slagroom 



  HET  GOUDEN EI 7 euro

Advocaat 

 Vanille ijs • slagroom 



 NOTENKRAKER 7 euro

Caramel saus • Notenmix 

 Vanille ijs • slagroom 


Openingstijden DINER

Dagelijks 

Vanaf 17:00 tot 21:30 uur



 RESERVEREN DINER

Een beller is sneller 

TELEFOON : 0647231179

Beste gebruikers, deze site slaat cookies op uw computer op.
Ze zijn bedoeld om uw webervaring te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die we gebruiken, raadpleeg dan onze Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt deze ook aanpassen. Als u weigert, wordt uw informatie niet gevolgd wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie in uw browser gebruikt om uw voorkeur te onthouden om niet te worden gevolgd.
Cookie-instellingen